kue Nastar

nah, halo foodlovers sekalian, kali ini 1000resepmsasakannusantara akan membagikan resep favorite kita kalo pas menjelang lebaran, yaap apalagi kalo bukan kue nastar. panganan wajib yang pastinya gak pernah terlewatkan disetiap acara lebaran,  kue yang berisikan selai nanas ini sudah banyak mengalami modifikasi. nah pada kesempatan kali ini 1000resepmsasakannusantara will share original nastar alias naster apel atau nastar cengkeh. bisa dibilang nastar apel karna bentuknya menyerupai apel yang bertangkai. nah penasaran dengan resepnya ? simak baik baik dibawah ini ya :D

kue nastar

Bahan-bahan :

250 gr tepung terigu
susu bubuk 1 sendok makan
25 gr tepung maizena
mentega 175 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan
gula halus 50 gram
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan Selai :

1/2 buah nanas,parut
garam 1/2 sendok teh
100 gr gula pasir

Cara Membuat selai nanas :
- Rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, & garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.

Cara Membuat kue Nastar
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & susu bubuk kemudian di ayak.
    kocok mentega, gula halus, & kuning telur hingga lembut
2. Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
3. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh lalu olesi dgn             kuning telur
4. Taruhkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama kurang lebih 30menit.

sangat mudah bukan untuk membuatnya ? selamat mencoba foodlovers sekalian :)

resep masakan lainnya 

- kue putu
- dorayaki greentea
- martabak telor
- perkedel jagung
- mango cheese cake
 - puding mochacaramel
- puding roti
- puding pelangi
- bolu kukus gulung pelangi
- martabak manis spesial keju

SHARE

About Hardan