Waffle adalah kue yang terbuat dari adonan yang dimasak dalam cetakan waffle bermotif kotak2 untuk memberikan ukuran, bentuk, karakteristik dan kesan dipermukaannya. Ada banyak variasi berdasarkan jenis alat yang terbuat apakah cetakan kotak2, bundar, garis2, atau polos, dan apakah dari besi dan resep yang digunakan, dengan lebih dari selusin varietas, namun banyaknya varietas tersebut hanya ada di Belgia saja.
Mungkin jika dirasakan tekstur dari Waffle dan Pancake hampir sama karena bahan-nyapun juga sama, namun bedanya kalo Pancake bentuknya oval atau bulat dan pemnampilannya itu mulus serta tidak ada isi toppingnya sehingga harus memakai saus selai atau sirup untuk penyajiannya, sedangkan Waffle jika dilihat secara bentuk itu beragam, salah satunya Waffle Iron yang memiliki bentuk bulat-bulat kecil berjejer-jejer tanpa putus membentuk lingkaran dan setiap bulatannya ada isi toppingnya yang dapat disesuaikan dengan selera kita, misalnya isi kismis, keju, kacang, coklat, dll.
Penyajian Waffle tidak perlu menggunakan saus selai atau sirup namun apabila anda menghendaki untuk disiram sirup ataupun lelehan coklat, atau ice cream atau bahan topping lainnya tidak menjadi masalah. Waffle sangat enak di makan ketika hangat dan di temani secangkir kopi nikmat. Waffle dapat dijadikan cemilan sehat sehari-hari tanpa efek samping yang membahayakan untuk tubuh.
Waffle juga dapat dijadikan sebagai bekal jajan si kecil saat sekolah atau main,saat bersantai, dan cocok juga disajikan sebagai hidangan untuk tamu di berbagai acara. Biasanya isi topping Waffle yang paling digemari adalah choco chip dan keju atau kismis.
Kami akan menyajikan Resep Membuat Waffle secara komplit tentunya hanya di zonamakan.blogspot.com yang selalu bersama anda dimanapun berada. Berikut adalah Cara Membuat Waffle sederhana namun tetap nikmat dan sehat. Simak baik-baik resepnya, siapa tau jika hasil buatan anda sangat lezat, dapat anda jadikan sebagai peluang usaha sendiri di rumah, apalagi sekarang lagi trend bisnis Waffle dengan cara Franchise sehingga lebih mudah berbisnis. Ayo pelajari Resep Waffle berikut ini.
 |
Bahan Waffle :
- 1 3/4 gr Tepung terigu
- 1 sdm Baking Powder
- 1/4 sdt Garam
- 2 butir Kuning telur
- 1 3/4 cangkir susu
- 1/2 cangkir minyak goreng
- 2 putih telur
Cara Membuat Waffle :
- Aduk tepung, bersama dengan baking powder, dan garam di dalam mangkuk. Buatlah lubangdi tengah campuran tepung tadi.
- Kocok kuning telur ke dalam mangkuk yang lain, kemudian masukkan susu dan minyak.
- Masukkan campuran kuning telur sekaligus ke dalam campuran tepung tadi. Aduk sampaiadonan basah dan kental.
- Bagian penting selanjutnya, kocok putih telur kedalam mangkuk lainnya sampai menjadi kaku dan lembut.
- Campur putih telur dengan adonan campuran tepung dan kuning telur, tapi ingat janganovermix.
- Tuang sekitar satu cangkir adonan ke cetakan waffle, tunggu sampai matang, angkat sajikan dengan menggunakan Mapple syrup, Madu, Es Cream atau buah menurut selera anda.
Tips Membuat Waffle :
- Di sajikan hangat lebih nikmat.
- Nikmatilah Waffle dengan segelas kopi panas atau Ice Cream lezat
resep nusantara, resep masakan nusantara, Aneka resep kue, Aneka resep sambel, Aneka resep masakan pendamping asi, Aneka resep Mie, Aneka resep pudding, Aneka resep waffle, Aneka resep jajanan basah, resep Masakan rumahan, Aneka resep minuman, cara membuat es krim goreng yang enak
0 komentar :
Posting Komentar